高端農業(yè)來襲顛覆從現(xiàn)在開始

于曉

2017-12-29 16:30:13

[ 導讀 ] 近年來，我國農業(yè)發(fā)展持續(xù)向好，但是也應該看到，國內外經濟形勢復雜多變，農村改革發(fā)展面臨的環(huán)境更加復雜、困難挑戰(zhàn)增多。

高端農業(yè)來襲顛覆從現(xiàn)在開始

近年來，我國農業(yè)發(fā)展持續(xù)向好，但是也應該看到，國內外經濟形勢復雜多變，農村改革發(fā)展面臨的環(huán)境更加復雜、困難挑戰(zhàn)增多。中央一號文件明確指出：必須盡快從主要追求產量和依賴資源消耗的粗放經營轉到數(shù)量、質量、效益、并重、注重提高競爭力、注重農業(yè)科技創(chuàng)新、注重可持續(xù)的集約發(fā)展上來，走產出高效、產品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展道路。因此，大力發(fā)展高端農業(yè)，為保持經濟社會持續(xù)健康發(fā)展提供有力支撐。

高端農業(yè)是現(xiàn)代農業(yè)的重要組成部分，它是以提高農業(yè)效益和農業(yè)可持續(xù)發(fā)展為主要目標，憑借具有區(qū)域特色的農業(yè)資源優(yōu)勢和獨特的農產品加工技術手段，開發(fā)出具有高科技含量，可以獲得高效益回報，位于農業(yè)產業(yè)鏈頂層的優(yōu)質、生態(tài)、綠色、安全農業(yè) 。

高端農業(yè)來襲顛覆從現(xiàn)在開始

高端農業(yè)4大特點

一、高品質

具有高科技含量的優(yōu)質、生態(tài)、綠色、安全食品。

二、高效益

產品價格明顯高于同類普通產品，收益是普通產品的幾倍、甚至幾十倍。

三、高消費

產品銷售目標是大城市和國際市場的高層次人群、高消費人群，而不是普通老百姓。

四、精品時尚

產品沒有瑕疵，堪稱完美，能夠適應現(xiàn)代都市人消費觀念，滿足現(xiàn)代都市人的消費要求。

高端農業(yè)來襲顛覆從現(xiàn)在開始

要推動高端農業(yè)的發(fā)展，應從以下幾個方面著手：

主導產業(yè)規(guī)模化

由于不同的地區(qū)受大氣、水土、地形等影響，具有地方特色優(yōu)勢產業(yè)也不盡相同。主導產業(yè)通過結構調整，在發(fā)展高端農業(yè)的過程中確定具有比較優(yōu)勢的產業(yè) 。

（1）擴大規(guī)模，鼓勵農村發(fā)展合作經濟。

我國農業(yè)生產規(guī)模小，經營分散，大多數(shù)農民缺乏科技意識，不能主動去利用科技成果。同時科技成果市場也存在魚目混珠現(xiàn)象，農民面對千變萬化的市場難以選擇，在一些落后地區(qū)，科技成果難以普及到他們手中，大部分農民是“跟著感覺走跟著別人走 ”。因此,農村急需建立一批專業(yè)合作社或者家庭農場，實行規(guī)模化生產，為農民科技創(chuàng)收引路，通過它們把科技成果傳到干家萬戶。在國家政策的支持下，全國培育了大批的專業(yè)合作社，農村發(fā)展合作經濟，通過專業(yè)合作社或者家庭農場把農民組織起來，解決了農戶分散經營的弊端，有利于科技知識的傳播和科技成果的應用，有利于高端農業(yè)的發(fā)展。

(2)土地流轉，規(guī)劃現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)。

國家鼓勵“有條件的農戶流轉承包土地的經營權，加快健全土地經營權流轉市場 ”，支持龍頭企業(yè)通過兼并、重組、收購、控股等方式組建大型企業(yè)集團，創(chuàng)建農業(yè)產業(yè)化示范基地，促進龍頭企業(yè)集群發(fā)展，推進國家農業(yè)科技園區(qū)和高新技術產業(yè)示范區(qū)建設，以獎代補支持現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)建設試點。

高端農業(yè)來襲顛覆從現(xiàn)在開始

產品生產高端化

先進的農業(yè)科技是推動高端農業(yè)發(fā)展的支撐和動力源泉，只有高端技術的綜合應用，才能做到農業(yè)生產方式上的生態(tài)環(huán)保，才能生產出優(yōu)質、生態(tài)、綠色、安全的農產品。

（1）通過自主創(chuàng)新、引進再創(chuàng)新等方式加快農業(yè)科技創(chuàng)新，強化農業(yè)高端服務，大力提升農業(yè) 自主創(chuàng)新能力。

（2）要加強信息技術在農業(yè)中的應用。

全面應用計算機和信息技術可以改善農業(yè)的行業(yè)弱勢，減輕自然災害和市場風險帶來的損失。比如水肥一體化自控、物聯(lián)網監(jiān)控等先進技術都在高端農業(yè)中有所應用。

高端農業(yè)來襲顛覆從現(xiàn)在開始

市場營銷品牌化

高端農產品代表著過硬的產品質量和良好的市場認知度，而良好的市場認知度則依靠強有力的市場營銷來實現(xiàn)。

（1）政府主導。

對通過標準化生產、產品質量有保證的農產品，政府鼓勵這些農產品注冊商標，邁出品牌化塑造的第一步。

（2）營銷推廣。

增加對品牌農產品的宣傳力度，塑造品牌形象，打響知名品牌。過去，人們常說“酒香不怕巷子深”，但在傳播媒介高度發(fā)達的年代，“酒香也怕巷子深 ”，為擴大品牌的影響力要加大宣傳力度。

高端農業(yè)來襲顛覆從現(xiàn)在開始

說了這么多，高端農業(yè)的發(fā)展究竟有哪些形態(tài)呢？跟著小編一起看看吧！

生態(tài)養(yǎng)殖

所謂生態(tài)養(yǎng)殖，是指運用生態(tài)學原理，保護水域生物多樣性與穩(wěn)定性，合理利用多種資源，以取得最佳的生態(tài)效益和經濟效益。

生態(tài)養(yǎng)殖是在我國農村大力提倡的一種生產模式，其最大的特點就是在有限的空間范圍內，人為地將不同種的動物群體以飼料為紐帶串聯(lián)起來，形成一個循環(huán)鏈，目的是最大限度地利用資源，減少浪費，降低成本。

有機農業(yè)

有機農業(yè)（Organic Agriculture）是指在生產中完全或基本不用人工合成的肥料、農藥、生長調節(jié)劑和畜禽飼料添加劑，而采用有機肥滿足作物營養(yǎng)需求的種植業(yè)，或采用有機飼料滿足畜禽營養(yǎng)需求的養(yǎng)殖業(yè)。有機農業(yè)的發(fā)展可以幫助解決現(xiàn)代農業(yè)帶來的一系列問題，如嚴重的土壤侵蝕和土地質量下降，農藥和化肥大量使用對環(huán)境造成污染和能源的消耗，物種多樣性的減少等；還有助于提高農民收入，發(fā)展農村經濟，有極大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

設施農業(yè)

設施農業(yè)，是在環(huán)境相對可控條件下，采用工程技術手段，進行動植物高效生產的一種現(xiàn)代農業(yè)方式。設施農業(yè)涵蓋設施種植、設施養(yǎng)殖和設施食用菌等。

生物育種

生物育種培育優(yōu)良生物的生物學技術。生物育種是利用遺傳學、細胞生物學、現(xiàn)代生物工程技術等方法原理培育生物新品種的過程。在高中階段所介紹的育種方法主要有:雜交育種、誘變育種、多倍體育種、單倍體育種、細胞工程育種(組織培養(yǎng)育種)、基因工程育種(轉基因育種)等。

植物工廠

植物工廠是一種顛覆傳統(tǒng)農業(yè)種植的全新方式，不受土地、氣候等自然條件的限制和影響，完全按照計劃精準地生產出沒有污染的種苗、蔬菜、花卉等作物，甚至可以實現(xiàn)在荒漠、水面、摩天大廈等非可耕地進行正常生產。植物工廠核心技術的掌握和成功運行，將進一步提高我國設施農業(yè)的國際競爭力。

互聯(lián)網農業(yè)

互聯(lián)網農業(yè)是指將互聯(lián)網技術與農業(yè)生產、加工、銷售等產業(yè)鏈環(huán)節(jié)結合，實現(xiàn)農業(yè)發(fā)展科技化、智能化、信息化的農業(yè)發(fā)展方式。

互聯(lián)網農業(yè)這樣的發(fā)展方式能夠使互聯(lián)網重塑農產品流通模式，推動農產品電子商務的新發(fā)展。

高端農業(yè)作為一種新型的農業(yè)形態(tài)，在我國農村經濟發(fā)展中已經初現(xiàn)端倪。隨著人們收入水平和消費能力的提高，高端農業(yè)將會走出一條生產技術先進、經營規(guī)模適度、生態(tài)環(huán)境可持續(xù)的中國特色新型農業(yè)現(xiàn)代化道路。

來源：農業(yè)有料兒

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