隨著互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中扮演著越來越重要的角色，如何讓貧困地區(qū)搭上“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車，打贏脫貧攻堅戰(zhàn)，成為政府、農(nóng)民與互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)共同關(guān)注的焦點之一。日前，農(nóng)業(yè)部辦公廳印發(fā)《關(guān)于開展“互聯(lián)網(wǎng)+”特色產(chǎn)業(yè)扶貧專題調(diào)研的通知》，決定在全國21個省份的592個國家扶貧開發(fā)工作重點縣開展“互聯(lián)網(wǎng)+”特色產(chǎn)業(yè)扶貧專題調(diào)研工作。在此背景下，農(nóng)業(yè)部信息中心與北京奧科美技術(shù)服務有限公司在京簽署“互聯(lián)網(wǎng)+”特色產(chǎn)業(yè)扶貧專題調(diào)研合作框架協(xié)議。作為一家農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)公司，奧科美為何要參與這項調(diào)研，在調(diào)研中將會扮演何種角色？記者為此采訪了北京奧科美技術(shù)服務有限公司董事長藍海。

用大數(shù)據(jù)整合產(chǎn)業(yè)鏈條，為貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品“出山”搭建橋梁

“其實在‘如何讓農(nóng)民賺錢’這一點上，企業(yè)和政府是有著一致的目的的。”藍海認為，企業(yè)要想在貧困地區(qū)獲得持續(xù)盈利，就不可能只有自己賺錢，必須帶著農(nóng)民一起賺錢才能走下去。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)對上下游的依賴程度很高，以生鮮電商為例，下游電商要想做得好，就需要上游的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者做好生產(chǎn)規(guī)劃，控制好質(zhì)量，實現(xiàn)標準化生產(chǎn)。“在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域里，任何一個環(huán)節(jié)想做好，都需要其他環(huán)節(jié)的配合。”藍海介紹，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通等各個環(huán)節(jié)都很專業(yè)，所以理想的狀態(tài)還是每個人做自己的事，但應該有人把這些環(huán)節(jié)聯(lián)系起來。“我們希望能串聯(lián)起這些環(huán)節(jié)，以農(nóng)場管理大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)服務農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，做全產(chǎn)業(yè)鏈的運營商。”

貧困地區(qū)缺少產(chǎn)地經(jīng)紀人，組織貨源比較困難，中間商更喜歡買相關(guān)信息較為完備的地區(qū)的產(chǎn)品。“盡管老百姓想吃貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品，但從生產(chǎn)者到產(chǎn)地服務商再到經(jīng)銷商、零售商，其中任何一個環(huán)節(jié)不通，老百姓就買不到。”

扶貧工作對當?shù)叵嚓P(guān)的數(shù)據(jù)信息具有依賴性。藍海說，一些貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量好，但下游就是不買賬，這是因為貧困地區(qū)缺乏產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)的信息，下游缺乏對相關(guān)信息的了解。“可能A的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量更好、更便宜，但C可能因為和B比較熟就買了B的產(chǎn)品。雖然A手里有一堆好牌，因為沒有‘橋’，買賣雙方之間沒有信任關(guān)系，C就寧可買一個貴的東西，都不會買A的產(chǎn)品。”藍海認為，奧科美通過義田能手、幫手、買手建立起買手和產(chǎn)地之間的整個體系的對接，通過產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)為買賣雙方搭建橋梁。

借助互聯(lián)網(wǎng)平臺提高農(nóng)場管理水平，由專業(yè)的人做專業(yè)的事

“不管是不是在貧困地區(qū)，其實農(nóng)民更關(guān)心你要怎么樣幫助他把手里的東西賣好、收益好。”藍海認為，讓農(nóng)民脫貧致富不能簡單地只提供信息服務，而要提高農(nóng)民的產(chǎn)業(yè)管理水平。這就需要企業(yè)提供更專業(yè)性的服務，幫助貧困地區(qū)農(nóng)民建立組織化的運作機制和規(guī)范化的生產(chǎn)管理流程，提高產(chǎn)品的標準化水平，對接市場，做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。

奧科美協(xié)助建立的專業(yè)型益農(nóng)信息社通過提高農(nóng)場管理水平，改善經(jīng)營效率和產(chǎn)業(yè)效率，幫助農(nóng)民獲益。在貧困地區(qū)既沒有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，也沒有把農(nóng)民很好地組織起來的情況下，如何做到這一點是一個挑戰(zhàn)。藍海介紹，奧科美將會在原有益農(nóng)信息社的基礎(chǔ)上做出調(diào)整，找到更適合貧困地區(qū)的做法。“比如組織扶貧合作社，鼓勵老人以土地入股，讓老人有收入，但不再參與生產(chǎn)。在政策支持下把生產(chǎn)變成規(guī)模，然后由專業(yè)的人來做這些事，把它變成專業(yè)的服務。”

至于規(guī)模化生產(chǎn)所需要的“專業(yè)的人”從何而來，藍海表示，奧科美今年建立了義田農(nóng)學院，將會探索培訓當?shù)剞r(nóng)民，培養(yǎng)農(nóng)場管理的經(jīng)理人。但在貧困地區(qū)，這一方式可能會面臨一定困難。“有可能當?shù)氐哪贻p人都走出去了，怎么讓年輕人更愿意回來，有沒有讓其他地方的專業(yè)服務團隊在貧困地區(qū)獲得收益的可能性，這些都需要跟政府進一步溝通。”

寧夏固原自然氣候適宜種植夏季蔬菜，但農(nóng)民的組織化程度比較低。為此，奧科美設(shè)計中央廚房直供模式，把貧困戶手里的土地統(tǒng)一流轉(zhuǎn)，成立合作社，在固原建立蔬菜的產(chǎn)地加工基地，補足產(chǎn)業(yè)鏈，與城市中央廚房對接，形成封閉的供應體系，既降低了成本，又保證了質(zhì)量，中間損耗也少，讓農(nóng)民擁有更穩(wěn)定的收入。“這種事情散戶做不了，一定要把渠道兩邊對接好。并且在產(chǎn)地建中央廚房，可以提高設(shè)備使用率。”藍海認為，受能源、水資源、人工等成本的限制，對較為富裕的地區(qū)而言，建設(shè)中央廚房未必十分合適，而這對貧困地區(qū)來說就是機會，有時候稍微深加工一下，產(chǎn)值就上去了。

平臺簡單化，為農(nóng)民提供更便捷的服務

“現(xiàn)在一些貧困地區(qū)存在的問題并不是信息化的‘硬件’基礎(chǔ)差，而是教育水平和組織化程度這些‘軟件’有待提高。”藍海認為，貧困地區(qū)往往農(nóng)民年齡偏大，生產(chǎn)比較分散，缺乏產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗。不過隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，現(xiàn)在通過手機就可以獲取很多信息和服務。“我們盡量把產(chǎn)品做得簡單化。”藍海介紹，義田買手推出了“義田名片”的小程序，通過小程序可以找到批發(fā)商，與批發(fā)商聯(lián)系通話，直接與批發(fā)商商談。

“不過，由于農(nóng)民生產(chǎn)分散，量比較小，直接找批發(fā)商的話，批發(fā)商往往不會理睬，很多情況下農(nóng)民是談不成的。”藍海認為，對農(nóng)民來說，比較好的做法不是去找批發(fā)商，而是去找產(chǎn)地經(jīng)紀人。產(chǎn)地經(jīng)紀人對當?shù)厣a(chǎn)情況更為了解。但一些貧困地區(qū)缺少產(chǎn)地經(jīng)紀人。如何幫助建立起這樣的團隊，讓這個團隊能夠直接和大城市的優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商對接，在這方面奧科美已經(jīng)積累了大量的資源。“產(chǎn)業(yè)扶貧很重要的一點是把貧困地區(qū)的產(chǎn)品賣出去，這就需要我們這樣的資源積累。我們很快就要更新一個更貼合貧困地區(qū)農(nóng)民實際使用需要的版本，可以通過小程序上的地圖，提供尋找附近產(chǎn)地經(jīng)紀人的途徑，幫助農(nóng)民養(yǎng)成一種習慣，要賣什么東西，應該找誰。”

此外，奧科美擁有義田買手、義田幫手等豐富的平臺產(chǎn)品，在“互聯(lián)網(wǎng)+”特色產(chǎn)業(yè)扶貧中，將這些產(chǎn)品結(jié)合在一起，可以發(fā)揮更大效用。藍海介紹，通過義田買手的平臺，買手可以分析數(shù)據(jù)，判斷農(nóng)場情況。貧困地區(qū)往往地處偏遠，做了數(shù)字農(nóng)場就會直接暴露在全國的幾十萬買手面前，對貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品外銷將是一大助力。另一方面，借助義田能手，可以讓專家?guī)椭r(nóng)民把地種好、保證農(nóng)場提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)場是誰在管理也進入了大數(shù)據(jù)中，買手可以從中得知這些農(nóng)場是由哪個專業(yè)團隊去做服務的，出了問題可以直接和這個團隊聯(lián)系。

“我們還是希望用數(shù)據(jù)去幫助整個鏈條做整合，讓他們能夠發(fā)揮各自的作用，然后發(fā)動產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)一起來扶貧。”藍海說。

來源：中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)

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